Ne ceartă ministrul agriculturii că mâncăm avocado și mozzarella. Și eu vă mai cert, doar că eu nu sunt ministrul agriculturii care chiar ar putea să ia măsuri care să sprijine producătorii locali, și vă mai dau și alternative. De exemplu, mozzarella de bivoliță de la Colectar; recomandarea vine de la cineva care a copilărit cu telemea de bufala pe lanțul din grajd în farfurie. Dacă discutăm prețuri, justificat, trebuie să știm și că mozzarella de la Mega nu e artizanală, ci industrială, dar ne spune o poveste frumoasă cu Italia și asta face de fapt diferența, povestea. Nici chiar avocado nu s-a născut egal,
Avocado de toamnă
Ne ceartă ministrul agriculturii că mâncăm avocado și mozzarella. Și eu vă mai cert, doar că eu nu sunt ministrul agriculturii care chiar ar putea să ia măsuri care să sprijine producătorii locali, și vă mai dau și alternative. De exemplu, mozzarella de bivoliță de la Colectar; recomandarea vine de la cineva care a copilărit cu telemea de bufala pe lanțul din grajd în farfurie. Dacă discutăm prețuri, justificat, trebuie să știm și că mozzarella de la Mega nu e artizanală, ci industrială, dar ne spune o poveste frumoasă cu Italia și asta face de fapt diferența, povestea. Nici chiar avocado nu s-a născut egal,