Cupa și campionatul
pentru căldură; și nu venise iulie. La cum stau lucrurile, săptămâna asta ar putea fi doar: beți apă, stați în casă. Și pistoalele cu apă încep să devină o idee bună. Doar să nu ne ia Airbnb-urile, dar să le impoziteze corect. Sustenabilitatea nu este doar despre ambajele pe care îl generăm, ci și despre cum interacționăm în comunitate și ce efecte generează asta. De pe urma Airbnb, nu doar de bine. Dar deși mă bucur de o lenjerie de pat apretată în hotel pentru călătorii de câteva zile, de o vacanță mă bucur mai tare când mic-dejunul poate fi alimentat direct de la piața locală. Și fermierii au nevoie de noi.🧑🌾
🔌 Nu doar aerele condiționate ne vor lăsa în pană de curent, ci și Chat GPT (link cadou).
Dacă sunteți în București
🖼️ La muzeu este, de obicei, răcoare, iar Muzeul Cotroceni aniversează 33 de ani cu ceramică și dantelă. Și Feminitatea Veacului trecut la Casa Eliad.
🎭 În grădina Casei Filipescu Cesianu, câte puțin din toate.
🫙 Atelier de fermentație mâine la Degete verzi.
🍸 La Kraft Market e cu surpriză.
🍨 Înghețata este vedeta sezonului: cu ananas, yuzu și cardamon la Valocita (prea mult cardamon, prea puțin ananas, dacă mă înrebați, dar încercați), mandarină și ghimbir la Friddi, vanilie peste un roll cu caise la Crantz, sorbetto fără zahăr la Delicii Gelato și softie de la Zambotti la Aer Wear. 🍦
🍅 Îi urmează roșiile, pe extravaganză azi la Acuarela, de la Grădina Corbilor.
🐟 Dacă nu ajungeți la baltă, vine balta la voi, tot lipovenesc la Dumicat, adică icre și storceag, printre altele.
🌽 Porumb fiert mâine la Bar.ton dacă nu aveți curajul să porniți aragazul acasă.
🏛️ Dacă v-ați făcut curaj pe Valea Oltului, e musai să treceți pe la Zilele Arhitecturii Balneare de la Govora. Let’s make Govora great again! Plus, Festivalul Licuricilor la Costești.
🎻 Stradivarius la Cabana Caraiman și Muzică Clasică la Bran
♻️ Cinemateca Culmea, cu târg second-hand și Street Food Festival la Brașov. 🍔
🎵 Launmomendat în Parc la Timișoara.
🥻 Festivalul Curtea Armenească la Cluj.
📽️ Caravana de filme la Tulcea.
Pe săptămână, muzici în București
🎹 Marți, Thievery Corporation, ca de fiecare dată.
🏛️ și case boierești, joi.
🌳 În Ardeal, zilele cetății Alma Vii.
Dacă nu îndrăznim să ieșim, trebuie totuși să ne hrănim. Păstrez ideile de fructe și grătare pentru sub 35C, se poate și local și de sezon fără foc.
gazpacho de roșii sau gazpacho verde, cu castraveți și avocado
tzatzichi și tabbouleh
salată de pepene roșu cu brânză feta, mentă/busuioc și lime
pepene galben cu mozarella și balsamico
salată de năut cu roșii, ceapă și pătrunjel
chisăliță, chiar dacă pentru asta trebuie să aprindem puțin focul
