De altă comasare
avem nevoie. VD, Dragobete, Mărțișor, 8 martie, poate și o aniversare. Copleșitor. Să le comasăm, se cere pe la toate colțurile. Să fie o mare sărbătoare a primăverii, plusez eu, să celebrăm natura și tot ce ne dă ea odată ieșită din hibernare. Dar să fie pe bune, fără să ciocnim cu pahare de unică folosință. Nu de alta, dar am aflat că reciclarea plasticului era de mult un eșec cunosc - #TheNew 2.0 Un explainer cadou. ♻️
👕 Nici reutilizarea hainelor (SH) nu este soluția ideală dacă nu tratăm problema de bază, ce, cât și cum producem. Cu tot cu materialele regenerative, în industria asta este mult despre cantitate.
🌏Fotografie și schimbări climatice, uneori este nevoie de mai mult decât de știință.
❤️ Și Dragobete. Cu artă în Amzei și pe 11 iunie. Dar să nu uităm că este și război, de doi ani chiar mult mai aproape de noi. Fotografie de război la Rezidența9 și, astăzi, o discuție despre fotojurnalism de război. 🪖
🇹🇷 Balcanii văzuți din România și Turcia.
🚶 Tur ghidat la Atelierele Malmaison, cât mai avem ce vedea acolo.
🪈 La Grande Bellezza camerala la Ateneu.
🎥 Încălzirea pentru One World, cu Photophobia.
🌸 Dacă sunt mărțișoare, măcar să fie locale.
🌱 Și mai bine, mărțișoare plantabile cu legume și fapte bune sau o cărămidă pentru teatru. 🧱
🪑 Dacă îți plăceau scaunele de la ALTRNTV, poți să le iei acasă de la Yard Sale. Shop-ul se mută, nu înainte de dans.
🥖 Se mănâncă de la târgul din curtea Ministerului Agriculturii. Avem și patiserie ca la Paris, dar La Mișa Biciclista. Meniu tematic DeSoi.
💬 Despre convivialitate la Iași și la Timișoara. Tot la Iași, Classix Festival. 🎻
🎷 Săptămâna viitoare, multă muzică. Jazz, Boem sau local. Joi, de ales între The Mono Jacks Simfonic sau Mădălina Păval Orchstra.
🌼 Atelier floral în sezonul mimosa.
🧀De rezervat pentru weekendul viitor, cheese & hike
🍜 Semnul că devenim o capitală cosmopolită vine odată cu restaurantele etnice. Dăm pizza și burger pentru pad thai și pho bo. Câteva restaurante asiatice testate sau încă nu, pe radar. Fără pretenții, cum le stă bine.
chinezesc: Shuyu, cu hotpot, grill și porții mari în inima comunității, unde se ajunge într-o excursie cu autobuzul 182.
sri lankez: Mathara Bath Kade sau unde să mănânci un kottu cinstit după o tură de Obor și să cunoști comunitatea. Au și curry bar. Sau Bistro Lanka dacă vă place mai curat.
vietnamez: Casa Vietnam, dacă ai drum la Afi Mall. Eu am ieșit mereu de la film la ora închiderii.
thai: Tom Yum pe Calea Victoriei. Mai prețios, trebuie să mai merg să vă spun dacă prea multă sare a fost o întâmplare. Altfel, un pad thai nu prea refuz.
nepalez: Machhapuchhre pe Titulescu, cu review-uri mixte de la subsemnata și prietenii. Și Casa Tănase, nu știu cum a ajuns Tănase nepalez. MoMos in Dorobanți. Aditi’s, unul dintre primele restaurante de comunitatea de imigranți, s-a redeschis la Unirii.
indian: Isha cu palak paneer și supă cu noodles, toate bune. Data viitoare merg pentru mango lassi. La Mumbai nu am ajuns încă, nici la Namaste.
Filipinez, Sam’s Fusion Cuisine. Plus sushi, dacă nu vă tentează mai exotic.
Asian Lab, fusion la Unirii.
🥕 Influența asiatică este bună și cu ingrediente locale. Cum ar fi această salată cu varză, morcovi, alune & co. care a primit aprecierile publicului la o petrecere tematică săptămâna trecută. Reduceți totuși cantitatea de zahăr/miere.
📗 Resurse pentru Săptămâna Verde de la Viitor Plus. Și finanțare sustenabilă când mai scriu în alte părți.
🎤 Avem și câteva line-up-uri așteptate, la Summer Well, Jazz in the Park și Jazz in Church.
Sunt ediții care cer mai multe ore de lucru și ediții care ajung mai târziu. Vă mulțumesc pentru înțelegere. Și pentru contribuții.
