Este mijloc
de martie
și nu vom începe cu magnolii nu doar pentru că sunt 10 grade de toamnă, ci și pentru că nu îmi vine să scriu din amintiri. Totul este să nu ia valul sau picătura de ploaie cu “dar unde este domnule încălzirea globală, că uite ce frig e în martie”. Este și pășim într-un teritoriu necunoscut. Așa am pășit și eu pe continentul central american, în căutare de ecosisteme pe care le mai pot vedea funcționale. Până nu le punem pe toate pe pâine cu un ou poșat. Dar care pâine? O să vă întrebați ce ne mai rămâne totuși să mâncăm în condițiile date? Același lucru mă întrebam și eu aseară într-un minimarket din Mexic unde toate produsele aveau prea mult (sodiu, calorii, grăsimi saturate) că nici aici nu mănâncă toată lumea doar avocado. Nici brânză pe meleaguri europene, fermierii francezi nu sunt de fapt supărați pe UE dar mă tem că nici soluțiile pe care le primesc nu sunt fac decât să mai cârpească lucruri. Am mai zis și-aici, puțină gândire sistemică mai târziu, îmi dă cu virgulă fără o abordare macro, dar de asta nu se apucă nimeni, mai plafonăm puțin până după alegeri.
Cum vă puteți deja imagina, printre lecturile de vacanță am și asta.
Între timp vă invit la film despre pâine și la atelier de grădinărit urban.
Mâncați borș de lobodă la Arzu și risoni cu pesto de urzici la DeSoi. Dacă nu ați ajuns de mult la gogoși, vin ele în Victoriei; eu aștept varianta cu leurdă. Și brunch de primăvară la Doro16.
Să fie artă, pentru toți.
Începând pe seară la Malmaison, Roots. Jozsef Barta la Borderline Art Space, Bijuterii de șantier în Amzei.
Clasic, vizită ghidată cu tematică franceză la MNAR. Și serată italiană la Institut.
Film, pe Adamant.
Atelier de ilustrație la Muzeul Satului.
Se dansează cu jurnaliștii pun și muzică, nu doar scriu despre ea.
Troc cu de toate la Boogie și Sunday Thrift Market la Commons House.
La Timișoara se redeschide Ecoop.
Marți, un mic târg în Piața Amzei.
Miercuri, despre sustenabilitate cu profit sau cină KANE cu lumânări. Sau despre societate civilă și vot, doar vin alegerile.
Joi, să fie muzică; Sofia Zadar.
Atât de scurt a fost pentru azi. Să vă puneți pelerine, să mergeți la piață.
