Nu suntem singuri

în încercarea de a diminua impactul schimbărilor climatice. Suntem doar, cel puțin teoretic, într-o starea de ignoranță pluralistă, în care indivizii din întreaga lume subestimează în mod sistematic disponibilitatea concetățenilor lor de a acționa. Ar fi bine să știm unii de alți și decidenții să știe de noi. Nu de alta, dar s-ar putea să fie nevoie cum ecosistemul Amazonului ajunge la pragul crtitic de colaps până în 2050 (câți ani ai atunci?!), iar pentru oceane acest prag este chiar mai aproape. UE a propus o țintă ambițioasă de reducere a emisiilor pentru 2040, dar ca să o atingem este nevoie de noi toți, inclusiv de fermieri. Viața noastră nici nu ar arăta rău în 2040 cu temele făcute, contează doar când ne apucăm și pe ce drum al tranziției o apucăm. 🌍
🚜 Între timp fermierii au renunțat la proteste după un scurt moratoriu la credite, câteva subvenții în plus și o retragere a unor reglementări privind pesticidele. După ce am măturat în urma lor, singura întrebare este când se vor întoarce? Pentru că nu și-a luat nimeni inima în dinți să le spună că sustenabilitatea este și în interesul lor, CEOs cu mandat nelimitat la propriile ferme, și trebuie să se pună la masă pentru un pact verde funcțional ca să le fie cât de bine și în 2040 în loc să le fie mai rău. Imaginația asta nu știu de unde ne va veni. Eu las niște inspirație de la experți. Cel puțin să mâncăm local, la partide nu știu ce se consumă. 🥬

În weekend consumăm cultură, ca de obicei.

🤌🏼 #ItalyMyLove la Il Cinema Reitrovato cu Visconti, Rossellini și din nou Moretti.

🎥 Cassavetes la FilmMenu sau Past Lives în caz că l-ați ratat, cu gingășia filmelor asiatice (Perfect Days a rămas cu mine de câteva săptămâni). O să fiu la Sauna Secretelor.

📚 Mâine avem BookHub gastronomic și semințe, soiuri și ce ne mai trebuie să ne pregătim de primăvară ca să avem ce pune în farfurie.

🐕 Dacă plănuiești să își extinzi familia cu încă patru picioare, #AdoptDontShop via ASPA

👐🏽colaj și fotografie cusută sau vopsit cu plante

🗿 Ziua Constantin Brâncuși începe mâine la ArtMark cu o sculptură și continuă duminică la MNAR cu ateliere educative și vizite ghidate și luni la MNAR cu moștenirea brâncușiană în sculptură. De pus în piept, de la Ceramiceanu.

🧀 Pickles zice că mâncăm mozarella prăjită și tot despre brânză, pe larg, în încheiere.

🛍️ Yard Sale la Arc Maison și Makers Market la OTOTO. Mezanin Market continuă, expozanții se mai schimbă.

🏛️ La Timișoara s-a redeschis Cărturești - Mercy într-una dintre clădirile mele preferate din oraș.

✨ Dacă sunteți la Bruxelles, aveți Bright Festival, din poetica instalațiilor cu lumini.

Săptămână nouă:

• Marți, Cazul inginerului Ursu la Union.

• Miercuri, Mareele de primăvară ale unei fete cuminți sau arta ca terapie

• Joi, byron la Control, dacă vă era dor de ei sau Big Band jazz la Sala Radio. Festivalul de literatură de la Odesa începe la București.

• Vineri, convivialitate din București

De rezervat în avans:

• Solstițiu Dinner de Dragobete

• Umami cu tokane, duminica viitoare.

• Concertul Sonoro de mărțișor

• Thievery Corporation se întoarce în România la vară și încă mai sunt bilete early bird, la fel și la One World, în aprilie.

🧀 🧀Cât de multă brânză e prea multă?! Nu e, am crescut mâncând ciorba cu brânză de bivoliță (sau invers). Zic asta și după aprope 20 de feluri gustate sâmbăta trecută la cursul de brânzeturi organizat de Alina de la Revino Shop. Cam tot ce găsiți la ei pe site, plus o brânză maturată superbă de la Narcheese, svaițer din Ținutul Călimanilor (pe care îl uitasem după pandemie). Poate fi cu spumantul de la Recaș dacă nu v-am convins cu cel de săptămâna trecută. Și cu pâine. Dacă vă era dor de MIEZ, acum îi puteți comanda prin ROMO în localitate. 🥖