#Shelfruary
sau ce mi-am mai propus pentru februarie: să gătesc cu ce am prin dulapuri și frigider deja. Știam deja de existența lui #shelftember, care se întâmplă, evident, în septembrie, dar nu mi s-a părut deloc atractiv de implementat în miezul toamnei generoase cu legume și fructe proaspete. Februarie ne lasă mai puține opțiuni proaspete și anul precedent sigur ne-a lăsat cu conserve, borcane și pungi. Înainte să le lăsăm să expire, să le găsim loc în farfurii ca un exercițiu de sustenabilitate și creativitate. Câteva idei de aici și aici, iar provocarea mea o execut pe #LunchBoxQueen.🥫Grandma would be proud! Și am luat-o înainte ca până pe 1 să aveți deja inventarul făcut. 📝
👕 Cu perioada reducerilor pe final, sper că v-ați luat ceva frumos și util, să purtați mult și bine. SHEIN nu este o soluție, din milioanele de haine vândute, cam tot atâtea ajung repede la gunoi. Cumpărați cu mintea limpede chiar și când este vorba de fast fashion. Am găsit un ceai care ar putea să vă ajute, mai ales că toți bem mai mult ceai în ianuarie. Până când nu vom ajunge să facem #DryJanuary de nevoie. 🍵
➡️ Avem și weekend după o zi liberă în mijlocul săptămânii. Avem și activități.
🫙 Întâlnirea comunității din jurul Magazinului Zero Waste. Mergeți să cunoașteți oamenii, o să descoperiți și produsele.
🎶 Muzică. Grecească diseară la AM.Social Space, să mai treacă dorul de vară.
🪩 Sofa Party la Common House mâine, de ce să fie italo disco de la prânz?!
🏛️ Palatul CEC se deschide mâine cu povești.
🧳 Bagajele abandonoului, expoziție creativă în Amzei.
🎥 Retrospectivă Nae Cranfil la UNATC. E pericoloso sporgersi. Și Past Lives miercuri la POINT dacă vreți să schimbați atmosfera de la Elvira. Zilele filmului despre holocaust; memoria este neprețuită, inclusiv pentru victime, ca să nu ajungem aici.
🐟 Supă de midii se mănâncă în weekend la J’ai Bisto și plătică la Băcănie. Este dezlegare la pește?! Azi este și Ziua Independenței Indiei cu all you can eat la Mumbai. Plus, un prânz DeSoi cu Chef Mihai Toader și topinambur.
🧺 Murmur are showroom deschis și reduceri.
🥪 De luni, școala revine la cârciumă. Serala de la Londohome. Și marți se bagă sandwitchuri la MOM
🚆 Astăzi avem și o scurtă ediție specială de la Timișoara, unde am venit să-l caut pe Brâncuși pe ultima sută de metri cu prețul unei cozi de câteva ore, că doar nu eram singura care a lăsat totul pe ultima sută de metri.
🍳 Mereu, Timișoara este cu brunch la Ambasada. Gătește Noemi bun, aici este comunitatea și One.
A mai rămas puțin din capitală, dar bogăția patrimoniului construit mă încântă de fiecare dată.
Închierea la Porous Matter și lansare Zine cu Ruxandra Ion
Taraful de la Vărbilău, să nu credeți că suntem hipsteri până la capăt. Sau tocmai?!
Sau vin și Vinyl
Despre mâncare mai scriu și săptămâna viitoare.
🌍 Încheiem cu lucrurile serioase, responsabilitatea de a scrie despre temele importante. Când ești publicație importantă online, nu Adelina cu 1000 și ceva de cititori. Green Deal, economia & co, părerea mea aici cu gustul amar al unui articol venit la prânzul de ziua mea. Și riscurile mari din poza asta, când scriu, nu doar reacționez. După asta simt că am nevoie de acest masterclass despre speranță și optimism cu Andreea Roșca.